Beskrivelse
Dutschke old codger 20 cl.
Dette produkt, har været et af vores mest solgte. Desværre laver de den ikke længere, så vi har været heldige og fået fat i de sidste 1050 flasker i 20 cl.
Smag af karamel og farin med et strejf af Rancio og lækker finish. Eftersmag af krydderier, karamel og atter karamel.
Denne vin er fremstillet på Solera metoden. Gennemsnitsalderen for base vinen er 8 år. Fremstillet på en blanding af 80% Langhorn Creek og 20% Barossa Valley frugt. Druerne er Verdelho, Grenache, Shiraz, Palomino, Frontignac og Muscadelle. Lys brun farve med rødbrune nuancer. Delikat rancio næse med en nøddeagtig note. Smag af karamel og farin med et strejf af Rancio og lækker finish. Eftersmag af krydderier, karamel og atter karamel.
Noten kommer fra at blande gamle prisvindende vine med yngre og friskere vine. Old Codger Tawny er en likørvin med sødme og smag af valnød. Afslutningen er en varm fornemmelse af alkohol og egetræs tannin, der giver en tørhed. Ved hjælp af brugen af Solera-blandings-systemet, giver det en ensartethed og kvalitet fra år til år. Den har en vidunderlig smagskombination, der bedst indtages sammen med gode venner og dejlige oste.
Hvis du ønsker en cocktail, kan du hælde den i et glas med is og tonic og en smule lime.





