Beskrivelse
Groft havsalt med 1% trøffel. Tuber Aestivum vitt fra Italien. Fra huset Pebeyre i Cahors.
Ingredienser
Solsikkeolie, ÆGGEblomme, dijonSENNEP*(SENNEPsfrø, eddike, vand, salt), olie med trøffelaroma fra sort trøffel (solsikkeolie, aroma), brudstykker af sort trøffel (aestivum vit) 3 %, vand, hvidvinseddike*, citron, salt. *indeholder SULFITTER.
Allergentype
Æg og produkter på basis af æg, Svovldioxid og sulfitter i koncentrationer på over 10 mg/kg eller 10 mg/liter som samlet SO2
Næringsværdi pr. 100g:
Energi (Kcal/100g): 737
Energi (Kj/100g): 3033
Fedt: 81g
Heraf mættede fedtsyrer: 8.8g
Kulhydrater: 0g
Heraf sukkerarter: 0g
Protein: 1.5g
Salt: 1.6g
Opbevares på køl : Nej