Alkoholen er mere til stede, men på en pæn og integreret måde, hvor noterne fra duften går igen sammen med ananas og kokosnød mælkechokolade


A.H. Riise Rom er en hyldest til én af de mest entrepenante danskere, Albert Heinrich Riise, der med stor succes drev sit apotek i Charlotte Amalie på St. Thomas i perioden 1838 til 1878.

“En speciel blend til specielle mennesker”

Findes der en bedre måde at mindes det danske Frømands Korps på, end med en unik romblanding, hvis 200-årige historie, har haft en lang og etableret forbindelse med den kongelige danske flåde.

A.H. Riise Royal Danish Navy Frogman – Conventus Ranae er håndblendet og modnes i smukke egetræsfade – hver med en unik historie.

THE FROGMAN ASSOCIATION CONVENTUS RANAE

Frømands korpset blev oprettet i 1957 og var inspireret af den britiske specialbådtjeneste (SBS), Amerikas undervandsnedrivningshold (UDT og Navy SEALs) og de norske marinejægere. Maritime operationer har og vil altid være en af de korpsets centrale opgaver.

Efter afsluttet tjeneste, kan Frømændene melde sig ind i “Conventus Ranae” (’en samling af frøer’ på latin) – frømændenes formelle forening, der har til formål at styrke båndet mellem aktive og pensionerede Frømænd.

I de senere år har A.H. Riise samarbejdet med Conventus Ranae, hvilket blandt andet har ført til lanceringen af den berømte A.H. Riise Royal Danish Navy Frogman Rum 58%. I 2017 kom Royal Danish Navy Frogman 60, for at markere Frømands korpsets 60-års jubilæum, og nu kommer denne Frogman 60% som erstatning for de foregående. Den nye Frogman ligger meget tæt op ad jubilæumsudgaven.

Duft

På trods af den høje alkohol %, er det en ret let duftende rom, domineret af balsamisk glasur og mokka med hint af brændte noter og appelsin

Smag

Alkoholen er mere til stede, men på en pæn og integreret måde, hvor noterne fra duften går igen sammen med ananas og kokosnød mælkechokolade

Eftersmag

Meget cremet med noter af mørk chokolade og mokka

A.H. Riise Signature 43,9 % – 70 cl. Dette produkt udgår fra A.H. Riise Intet er mere forpligtende end at underskrive med din underskrift på et stykke papir. Det er også derfor vi har valgt at kalde vores  premium blend for Signature. A.H. Riise Signature er ganske enkelt en ener. Det er et enestående blend, med alle de smagsegenskaber, du kender fra A.H. Riise og mere til. Sødmen, mild heden, den fløjlsbløde smag og aromaerne. Et enestående luksus blend, lavet på kun de bedste fade og dermed værdigt til at fejre de helt store øjeblikke i livet. Øjeblikke, du vil værdsætte og huske. Når vi skaber et A.H. Riise produkt, bruger vi rom fra en lang række forskellige fade, alle med forskellig alder og oprindelse. Det er dog ikke alle fade, der tømmes til sidste dråbe. Ofte er der lidt tilbage på fadet. En lille mængde fantastisk rom. Det er disse førsteklasses fade, vi bruger til at skabe det perfekte Signature blend. Hver udgave af A.H. Riise Signature er skabt af meget små partier og resulterer i mindre end 2000 flasker pr. batch. Hvert fad er nummereret, og hver flaske ligeså. Antallet af flasker varierer fra batch til batch, og årsagen til dette er, at vi aldrig ved, hvor mange flasker vi kan fylde i hver batch. Det hele afhænger af, hvor meget premium rom vi har til rådighed. Vi sigter altid efter at kunne præsentere hvert blend så tæt som muligt på det forrige batch. Resultatet er også næsten det samme, men ikke identisk. Som en kunstner, der skaber et unikt mesterværk. Hver gang kunstneren har færdiggjort et kunstværk, vil det ligne det foregående, men der vil være små forskelle, fordi hvert kunstværk er unikt. Det er samme gør sig gældende med A.H. Riise Signature. For samlere er dette en unik mulighed for at erhverve sig en række A.H. Riise Signature-mesterværker. Hvis du vil have en komplet samling, bør du stræbe efter at have hver enkelt batch på hylden, så du kan smage disse små unikke forskelle. A.H. Riise Signature er i alt sin enkelthed unik kunst – et sandt mesterværk. DUFT En meget fascinerende duft – modne tropiske frugter, kokosnødder og karamel ledsaget af kølige myntenoter SMAG Meget kompleks og utrolig glat. Glaseret citrus og abrikoser omsvøbt af ristet kokosnød med et strejf af eukalyptus EFTERSMAG En sand symfoni af modne tropiske frugter og karamel. Subtile myntenoter tilføjer perfekt harmoni til denne lange og dybe eftersmag.  

FOUNDERS RESERVE COLLECTOR’S EDITION NO. 2 er den anden i en serie på 6 Black XO’er fra A.H. Riise. 3 blandinger på 3 forskellige alkoholstyrker, hvor den eneste synlig forskel er farven på batchindikationen på flasken samt alkoholstyrken. Den anden (11.280 flasker worldwide) med en styrke på 44,3% blev lanceret i begyndelsen af ​​2022 og vil have BLÅ tekst på etiketten. FOUNDERS RESERVE er en meget kompleks blandingskunst. Master Blenderen vælger mellem en lang række fade, der indeholder gammel rom modnet til perfektion. Hvert fad med unikke aromaer og udtryk. Ægte kendere vil bemærke en lille forskel mellem partierne og vil også kunne smage forskellene mellem de 6 FOUNDERS RESERVE – udgaver med deres egen unikke alkoholprocent. Vi tror, ​​at hvis du overgiver dig til magien i vores blanding, og hvis du sætter dine sanser fri, mens du nyder, vil du være i stand til at opdage de små variationer i FOUNDERS RESERVE. Pragtfuld at nydes ren … Founders Reservation Cocktail

• 50 ml Founders reserve
• 15 ml fløjl Falernum
• 5 ml ahornsirup
• 3 stænk Bitters

Dekoration: Shiso blad og limeskal Metode: Hæld alle ingredienserne i et glas, tilsæt lidt is. Rør rundt i 15-20s. Hæld det i et lowballglas med is. Tilsæt shisoblad og limeskal som pynt Smagsprofil: Dejligt sød og citrusnoter dominerer i begyndelsen. De gode og balancerede noter af rommen kommer efter et par sekunder og runder cocktailen af.