Beskrivelse
Sød citron fra Amalfikysten og grapefrugt, som blandes med vanilje og rene enebærtoner.
Metode og produktion
Hvem kan ikke lide yuzu? Faktisk er de så store fans af den nysgerrige citrusfrugt, at de gik et skridt videre og lavede en gin dedikeret til at vise dens fantastiske smagsprofil.
Smagsnoter
Næsen begynder med en sammensat og målt citrus, sød citron fra Amalfikysten og grapefrugt, som blandes med vanilje og rene enebærtoner. Subtile blomsternoter tilføjer parfume, mens en sød blodorange fylder baggrunden.
Citrussen er også fremtrædende på ganen og bliver skarpere. Kraftige blomsternoter af piblende orange, citronsorbet og saftige grapefrugter, blandet sammen i en behageligt cremet tekstur. Subtile noter af krydret enebær og aromatisk koriander giver dybden.
Historie
Først var der That Boutique-y Whisky Company, det var rigtig godt, og med flere priser til at bevise det. Så kom der That Boutique-y Gin Company, som også var godt, igen med flere præmier som bevis. Senest har de også introduceret That Boutique-y Rum Company til mixet.
That Boutique-y Gin Company kom med verdens første uafhængige gin-flaske-lancering i 2017. Missionen er løbende at frigive et spændende og fremragende ginsortiment. Indenfor verdens store ginsortiment, er TBGC globalt anerkendt og fremstår, som en fakkelbærer for innovation og kvalitet.
Firmaet bag That Boutique-y Company er det verdenskendte Atom Brands, som er lokaliseret i Kent, England. Blandt Atom Brands sortiment finder man Ableforth’s Bathtub Gin, Darkness og The Handmade Cocktail Company. Der findes en filosofi som bygger på, at hver enkelt flaske spiritus, som produceres skal kunne stå på to søjler; unik præsentation og flydende kvalitet, begge altid i verdensklasse. En flaske forlader ikke distelleriet, medmindre det får kunderne til at stoppe op og gøre et ekstra kig på hylden, hvor flasken står. Kunderne vil ikke købe flasken igen, medmindre væsken er flere længder foran noget andet, de har smagt i samme kategori.