Beskrivelse
Bowmore 30 years – The Kinship Edition No. 2
Bowmore 30 Years – The Kinship Edition No. 2 er en sjælden perle fra Islays ældste destilleri. Denne exceptionelle single malt er modnet i sherryfade i tre årtier, hvilket har skabt en kompleks og balanceret whisky, hvor røgen møder florale noter, dyb sødme og subtile krydderier. Med kun 507 flasker tappet er dette en eksklusiv whisky, der fejrer både Bowmores håndværk og Islays rige destilleritradition.
Bowmore Distillery blev grundlagt i 1779 og er en af Skotlands mest legendariske whiskyproducenter. Kendt for sin karakteristiske røgede stil og exceptionelle lagringsegenskaber, har Bowmore skabt nogle af verdens mest eftertragtede samlerobjekter, herunder den ikoniske Black Bowmore-serie. The Kinship Edition No. 2 er en del af en særlig kollektion, lanceret i forbindelse med Feis Ile-festivalen i 2017 for at markere opførelsen af Ardnahoe Distillery på Islay.
Duft: Let tåget røg fra starten, efterfulgt af lavendel, frugter og en elegant citrusagtig sødme.
Smag: Røgen blander sig med lavendel, og efter 30 år i fad har whiskyen brug for iltning eller et par dråber vand for at åbne sig fuldt ud. Når den gør, åbenbares noter af røg, tobak og vanilje i en harmonisk balance.
Eftersmag: Delikat og balanceret med en lang, dvælende elegance.
Med sin dybde og kompleksitet bør Bowmore 30 Years nydes langsomt og med respekt for dens lange modningstid. Servér den ved stuetemperatur og tilføj eventuelt et par dråber vand for at fremhæve dens fulde aromatiske spektrum. Perfekt til en særlig aften eller som en værdifuld tilføjelse til enhver whiskyelskers samling.
Destilleri: Bowmore
Alc. styrke: 56,1 %
Aftapper: Hunter Laing
Tappedato: 2017
Alder: 30 år
Type: Single Islay Malt Whisky
Fadtype: Sherry Cask