Beskrivelse

Produktet

COLOMBIAN GIN ORTODOXY 43% DICTADOR

Ortodoxy Gin 43% er en af Dictadors prisvindende gins – selvfølgelig med et columbiansk twist.

Basealkoholen er lavet på sukkerrør, som hvis man skulle lave rom, men destilleret til et højt alkoholpunkt, før den redestilleres med gin-ingredienserne.

Der er kraftige noter af enebær og geranium på næsen, som hjælpes på vej af noter af mynte, citron og sort peber. I eftersmagen er der lækre noter af lidt bær, blåbær, men også kanel og ingefær. Ginnen lægges på Dictador rom-fade i 35 uger før den flitreres, for at give en lækker og blød alkohol.

En elegant gin med masser af smag. Prøv den med en Indian Tonic og pynt den gerne med ingefær.

Producent

Dictador er en columbiansk romproducent, hvis stærke rødder strækker sig tilbage til 1913, hvor firmaet blev grundlagt under navnet Destilería Colombiana af Don Julio Aango y Parra.

Dictador er beliggende i Cartagena i det nordlige Columbia, ud mod det Caribiske Hav. Huset har gennem sit mangeårige virke løbende forfinet sin produktion, sine opskrifter og sine lagringsmetoder, og i dag hører Dictador til blandt eliten af kvalitetsproducenter inden for både rom og gin.

Hemmeligheden bag de enestående produkter fra Dictador ligger i familien Parra (Hernan Parra), som er 3. generation af master blendere hos Dictador. For Parra-familien er rom ikke bare rom, men en kunstform, som kontinuerligt udvikles og forbedres. Det er kunst på flaske. Prøv det selv og oplev den colombianske skat i flydende form.