Beskrivelse

G’Vine All You Need box er pakken der indeholder alle remedier du skal bruge for den perfekte gin og tonic. Det eneste du skal bruge er en masse isterninger og grønne druer til pynt.

Pakken indeholder 1 flaske G’vine Floraison Gin, 4 Indian tonic fra Fever-Tree, 2 originale G’vine Glas, og fire cocktail-pinde i genanvendeligt materiale, til at holde vindruerne som pynt (cocktailpindene kan genbruges).

For at lave de ultimative gin og tonic tag et originalt G’vine Glas og fyld det til topppen med is, åben flasken og brug låget som målebære (der kan være 4cl i låget på gin flasken), fyldt dette over isen og top op med 10cl tonic (en halv flaske). Pynt til slut med tre grønne druer på en af cocktail pindene, og rør roligt drinken så gin og tonic blandes. Nyd herligheden i den skønne danske sommer, husk at bestille godt vejr i forvejen.

G’Vine Floraison er en fransk gin fra Cognac-området. Ginen er lavet på 9 forskellige urter og krydderier. Det som gør G’Vine helt specielt er at basespiritussen er baseret på vindruer, modsat de fleste andre gins som bruger hvede. Druen der bruges er primært Ugni Blanc (der bruges også en smule chardonnay), som destilleres til 96,4% hvorefter den massereres med forskellige urter, her i blandt grønne vindrueblomster.

Selve blomstringsprocessen under vindyrkning er kendt som ‘Floraison’ på fransk, hvorfra ginen også har sit navn. G’vine destilleres over flere omgange, først laves et enebær destillat, så et friskt destillat, med urter, og så et krydret destillat, med krydderier. Disse tre destillater, blandes sammen med vindrueblomts-destillatet, hvorefter det hele destilleres sammen.

Med sine 40% er ginen elegant og let og har en grøn floral note som giver et fantastisk pift til en gin/tonic eller i cocktails som “French 75”. Stor frugtrighed, pirrende bid og flot kompleksitet. En spændende gin fra øverste kvalitetshylde.