Beskrivelse
En blød og delikat åbning af appelsinblomst, vanilje og et lille strejf af anisfrø.
Metode og produktion
Neroli olie, udvindes fra den bitre appelsintræs-blomst, gennem dampdestillation og er så fantastisk, som det er dyrt, og det kræver mere end et ton blomster for at producere kun 1 kg olie – så selvfølgelig skulle der laves en gin ud af det.
Smagsnoter
En aromatisk, duftende næse, med lily of the valley, blød enebær og pink grapefrugt, til sidst omfavnes tungen af røgelse fra balsatræ og et strejf af frisk koriander.
I en blød og delikat åbning er der en bølge af appelsinblomst, parfumeret vanilje og et lille strejf af anisfrø. En knivspids kardemomme og kryddernød tilbyder en krydret dybde.
Historie
Først var der That Boutique-y Whisky Company, det var rigtig godt, og med flere priser til at bevise det. Så kom der That Boutique-y Gin Company, som også var godt, igen med flere præmier som bevis. Senest har de også introduceret That Boutique-y Rum Company til mixet.
That Boutique-y Gin Company kom med verdens første uafhængige gin-flaske-lancering i 2017. Missionen er løbende at frigive et spændende og fremragende ginsortiment. Indenfor verdens store ginsortiment, er TBGC globalt anerkendt og fremstår, som en fakkelbærer for innovation og kvalitet.
Firmaet bag That Boutique-y Company er det verdenskendte Atom Brands, som er lokaliseret i Kent, England. Blandt Atom Brands sortiment finder man Ableforth’s Bathtub Gin, Darkness og The Handmade Cocktail Company. Der findes en filosofi som bygger på, at hver enkelt flaske spiritus, som produceres skal kunne stå på to søjler; unik præsentation og flydende kvalitet, begge altid i verdensklasse. En flaske forlader ikke distelleriet, medmindre det får kunderne til at stoppe op og gøre et ekstra kig på hylden, hvor flasken står. Kunderne vil ikke købe flasken igen, medmindre væsken er flere længder foran noget andet, de har smagt i samme kategori