Points
Points
1 fl. pr. stk
900,00 kr.
1 på lager
1 på lager
Sammensat af Cognac som er modnet i 20-30 år på mellemristede fade af eg fra Limousin. Først modnet i 3 år på nye træfade og derefter i fugtige kældre på ældre, store træfade og klassiske, små cognac træfade. Alkoholsænkningen foretages gradvist med 1-2% hver år.
Rødlig farve med mahogni skær. Her er det ikke mere de lette, sarte blomsternuancer som kommer frem, men mere kraftige, fyldige toner af krydderier (peber), vanilje, valnødder, lakrids og mokka. Man kan virkelig mærke hvordan den lange modning har formet denne cognac og givet den eksotiske toner, rancio, velour og styrke. Den eksploderer nærmest i munden, ikke med sprittede toner, men modsat med en masse koncentrerede og komplekse nuancer, som harmonerer fint sammen. Lang, eksotisk, indtagende eftersmag. Giv den lidt tid i glasset og nyd! En perle!
| Vægt | 100 kg |
|---|---|
| Land | Frankrig |
| Vintype | Cognac |
| Volume | 70cl |
| Druer | 100% Ugni Blanc (Trebbiano) |
| Alkohol | 40% |
1 på lager
Der er lavet 500 flasker i alt og Danmark har fået 3!
1 fl. pr. stk
24.995,00 kr.
1 på lager
Gordon Motion, vores Master Whisky Maker, har nøje udvalgt 6 førstegangsfyldte europæiske sherryfade, 4 førstegangsfyldte amerikanske sherryfade og 5 Refill-fade til denne sublime whisky.
Hints af friskrevet muskatnød, varme fra ingefær og skarpe noter af solmodnet appelsinskal er perfekt afbalanceret med smagen af moden mango, sød pære og en fyldig cremet vanilje. Fuldt afrundet og elegant glat hænger denne whisky i ganen med en subtil pust af aromatisk tørv røg
ENGELSK:
Selecting similar quantities of contrasting cask types – nine first-fill European sherry seasoned oak hogsheads, eight ex-bourbon hogsheads, and nine refill hogsheads – gives the November 2019 Release of Highland Park 21 Year Old single malt whisky an impressively rounded and unique flavour. As the warm spices and rich dried fruit flavours of the European casks mingle with the sweeter, exotic fruit notes from the ex-bourbon hogsheads, the softer influence of the refill casks finishes off the harmony.
Bottled at its marrying strength of 46%, this exceptionally well-balanced whisky delivers notes of freshly-cut pineapple, ripe mango, juicy pears, sun-dried sultanas, dried exotic fruit, spice market aromas and curls of densely aromatic peat smoke.
We’ve been crafting our award-winning whisky at the Highland Park Distillery in Kirkwall, Orkney, since 1798. Age, experience and respect for tradition may define our whisky, but it’s Orkney that sets it apart. Something magic happens here and the result is the wild harmony of flavours found in our whisky.
1 fl. pr. stk
2.495,00 kr.
1 på lager
San Fran. World Spirits — Silver
1 fl. pr. stk
5.495,00 kr.
4 på lager
Diplomatico Ambassador
Når du for alvor skal forkæles, er der ingen vej uden om Diplomáticos Ambassador. Her bliver rommen lagret i egetræstønder i minimum 12 år, og de fade, der når den ønskede kvalitet, udvælges og blandes. Derefter lagret rommen i yderligere to år i Pedro Ximénez sherryfade, der tilfører yderligere kompleksitet til rommen.
Ambassador hældes på flaske direkte fra fadene, så intet af rommens sjæl går tabt på vej til en lykkelig romdrikker.
Når du smager Ambassador, er du slet ikke i tvivl om, at du sidder med en helt særlig rom. Indledningsvis betages du af rommens aromaer: Port, tørrede frugter og chokolade vælter ud af glasset, og intensiteten og kompleksiteten aftager ikke, når du sætter læberne til glasset. Rosin, muskatnøs, kanel og ristet træ er blot nogle af de noter, du kan fornemme i smagen. Men den er så kompleks, at den vil opføre sig ganske anderledes, hvis den for eksempel bliver serveret som avec til en intens, frugtig espresso. Ambassador har det hele, og det er rom, du altid vil kunne gå på opdagelse i og finde nye, indtagende indtryk, indtil flasken er tom. Her er det virkelig blevet brugt get energi på at hælde så mange nuancer som overhovedet muligt i flasken, hvorfor vi decideret fraråder at blande den med noget. Overhovedet.
1 fl. pr. stk
2.199,00 kr.
1.895,00 kr.
Hultmann’s Vin & Spiritus
(Tidligere Vinoble Amager)
Tilmeld dig vores nyhedsbrev. Så kan du altid få nyheder og gode tilbud før alle andre.
