7 Deadly Red Blend

Beskrivelse

7 Deadly Red Blend 2017
7 Deadly Red er en opdagelsesrejse i det mørke ukendte. Denne syndigt lækre rødvin vil måske sende dig ned ad en sti af grådig glæde.

INTENS OG HARMONISK
En dekadent og nærmest syndigt lækker vine med indtagende duft af friske sprudlende brombær og mørke kirsebær. Modningen på fade har sat sine tydelige og behagelige spor i vinen. Man fornemmer krydderi, en anelse røgfornemmelse og lækre undertoner af vanilje, hvilket giver et indtryk af en harmonisk vin med en interessant kompleksitet. Afslutningen er fyldig og lang.

Fremstilling
Druerne til 7 Deadly Red kommer fra Lodis rige jorde, hvor dedikerede og passionerede wine makers skaber ikke blot en vin men en hel livsstil af syndig glæde og ren fornøjelse.
Efter høsten bringes druerne til vineriet, hvor de behandles traditionelt. Vinen modner 13 måneder på både franske og amerikanske egetræsfade, inden den er tappet på flasken.

CO2 – Miljøvenlig
Transport af vin i bulk fra oprindelseslandet til aftapning i Danmark udgør en væsentlig reduceret CO2-belastning til sammenligning med vin importeret på flaske. I anerkendelse af det reducerede CO2-aftryk, men også sikringen af vinens kvalitet samt de økonomiske fordele ved transport af vin i bulk udgør bulkvin en stadig stigende del af vores forretning

Om Producenten
Vores 7 Deadly vine kommer fra området Lodi (udtales Lohd-eye) øst for storbyen San Francisco tæt på floden Sacramento. Lodi er placeret i det californiske vindistrikt Central Valley, et område der er præget af veldrænede jordbunde og et nærmest middelhavsagtigt klima. Området byder på kølig morgentåge og varme dagtimer med en masse soleksponering.

Vin Avisen 2020 – 
“En rigtig flot rødvin på druerne Zinfandel, Petite Sirah og Cabernet Sauvignon. Den har cremet rødvinssmag med en fin og markant sødme. 15% alkohol, men ikke nogen spritkant.”