Beskrivelse
Stor kompleksitet med noter af karamel, vanilje og skovbær.
I 2013 blev 175-års jubilæet for grundlæggelsen af A.H. Riises apotek i Charlotte Amalie på St. Thomas fejret med lanceringen af denne særlige jubilæumsrom. Gennemsnitsalderen er 20 år.
To af de rom, der indgår i denne blanding, er blevet lagret på gamle P.X.- og Oloroso-sherryfade, som tilfører en stor kompleksitet med noter af karamel, vanilje og skovbær til denne rom.