Videre til indhold
  • Besøg butikken
  • Kontakt os
0,00 kr. 0 Kurv
Køb for 799,00 kr. mere og få GRATIS fragt!
Shop videre
Main Menu
  • Rødvin
    • Argentina
    • Australien
    • Chile
    • Frankrig
    • Italien
    • New Zealand
    • Spanien
    • Sydafrika
    • Tyskland
    • USA
    • Østrig
  • Hvidvin
    • Australien
    • Chile
    • Frankrig
    • Italien
    • New Zealand
    • Spanien
    • Tyskland
    • USA
    • Østrig
  • Rosé
    • Frankrig
    • Italien
    • Spanien
    • Sydafrika
    • Tyskland
  • Rom
    • Alta Gama
    • Austrian empire
    • Chairman’s
    • Cihuatan
    • Diplomatico
    • Ekte
    • Fanø
    • Malecon
    • Malteco
    • Musik bands
      • Rammstein
      • Volbeat
    • Plantation
    • Ron Esclavo
    • Rum Nation
    • SBS
    • Spirit Drink
      • A.H. Riise
      • Don Papa
      • Santos Dumont
    • Worthy Park
    • Zafra
    • Øvrige rom
  • Whisky
    • Benriach
    • Bourbon
    • GlenAllachie
    • Glendronach
    • Glenglassaugh
    • Hepburn’s choice
    • Highland Park
    • Kilkerran
    • Macallan
    • Scarabus
    • Spey Fumare
    • Springbank
    • Stauning
    • Teeling
    • The Arran
    • The Whistler
    • Tullibardine
    • Øvrige whisky
      • Ben Nevis
      • Glenrothes
      • Tokinoka
  • Gin
    • ELG
    • Wild Distillery ENE
    • Isle of Møn
    • June by G-vine
    • Osborne
    • Purity
    • Rammstein
    • Tranquebar
    • That Boutique-y
    • Øvrige
  • Portvin
    • Ramos Pinto
    • Vista Alegre
  • Champagne
    • A. Robert
    • Jean Vesselle
    • Leclerc
    • Louis Roederer
    • Champagne Tilbehør
  • Øvrige
    • Spiritus
      • Absint
      • Armagnac
      • Bitter
      • Brændevin
      • Calvados
      • Cognac
      • Grappa
      • LIkør
      • Pisco
      • Rom
      • Sherry
      • Snaps / Aguavit
      • Spritz
      • Sprut i store mængder
      • Tequila
      • Tonic & Mixers
      • Vermouth
      • Vodka
        • Crystal Head
        • Squadron 303
        • Purity
        • Sacred
      • Whisky
    • Mest solgte
    • Mousserende
    • Dessertvin
    • Alkoholfri
      • Alkoholfri Hvidvin
      • Alkoholfri Mousserende
      • Alkoholfri Róse
      • Alkoholfri Rødvin
    • Skattekammer
    • Økologisk
    • Delikatesser
      • Andre Produkter
      • Bagsværd Lakrids
      • Rossini Caviar
      • Tim’s Cookies
      • Trøffel
    • Gaveæske
    • Summerbird Chokolade
    • Tilbehør
    • Øl
    • Hedvin
  • Julekalender
  • Alkoholfri
    • Alkoholfri Hvidvin
    • Alkoholfri Mousserende
    • Alkoholfri Róse
    • Alkoholfri Rødvin
Main Menu
  • Rødvin
    • Argentina
    • Australien
    • Chile
    • Frankrig
    • Italien
    • New Zealand
    • Spanien
    • Sydafrika
    • Tyskland
    • USA
    • Østrig
  • Hvidvin
    • Australien
    • Chile
    • Frankrig
    • Italien
    • New Zealand
    • Spanien
    • Tyskland
    • USA
    • Østrig
  • Rosé
    • Frankrig
    • Italien
    • Spanien
    • Sydafrika
    • Tyskland
  • Rom
    • Alta Gama
    • Austrian empire
    • Chairman’s
    • Cihuatan
    • Diplomatico
    • Ekte
    • Fanø
    • Malecon
    • Malteco
    • Musik bands
      • Rammstein
      • Volbeat
    • Plantation
    • Ron Esclavo
    • Rum Nation
    • SBS
    • Spirit Drink
      • A.H. Riise
      • Don Papa
      • Santos Dumont
    • Worthy Park
    • Zafra
    • Øvrige rom
  • Whisky
    • Benriach
    • Bourbon
    • GlenAllachie
    • Glendronach
    • Glenglassaugh
    • Hepburn’s choice
    • Highland Park
    • Kilkerran
    • Macallan
    • Scarabus
    • Spey Fumare
    • Springbank
    • Stauning
    • Teeling
    • The Arran
    • The Whistler
    • Tullibardine
    • Øvrige whisky
      • Ben Nevis
      • Glenrothes
      • Tokinoka
  • Gin
    • ELG
    • Wild Distillery ENE
    • Isle of Møn
    • June by G-vine
    • Osborne
    • Purity
    • Rammstein
    • Tranquebar
    • That Boutique-y
    • Øvrige
  • Portvin
    • Ramos Pinto
    • Vista Alegre
  • Champagne
    • A. Robert
    • Jean Vesselle
    • Leclerc
    • Louis Roederer
    • Champagne Tilbehør
  • Øvrige
    • Spiritus
      • Absint
      • Armagnac
      • Bitter
      • Brændevin
      • Calvados
      • Cognac
      • Grappa
      • LIkør
      • Pisco
      • Rom
      • Sherry
      • Snaps / Aguavit
      • Spritz
      • Sprut i store mængder
      • Tequila
      • Tonic & Mixers
      • Vermouth
      • Vodka
        • Crystal Head
        • Squadron 303
        • Purity
        • Sacred
      • Whisky
    • Mest solgte
    • Mousserende
    • Dessertvin
    • Alkoholfri
      • Alkoholfri Hvidvin
      • Alkoholfri Mousserende
      • Alkoholfri Róse
      • Alkoholfri Rødvin
    • Skattekammer
    • Økologisk
    • Delikatesser
      • Andre Produkter
      • Bagsværd Lakrids
      • Rossini Caviar
      • Tim’s Cookies
      • Trøffel
    • Gaveæske
    • Summerbird Chokolade
    • Tilbehør
    • Øl
    • Hedvin
  • Julekalender
  • Alkoholfri
    • Alkoholfri Hvidvin
    • Alkoholfri Mousserende
    • Alkoholfri Róse
    • Alkoholfri Rødvin
0,00 kr. 0 Kurv
Køb for 799,00 kr. mere og få GRATIS fragt!
Shop videre

Shop / Mousserende / Ca del Bosco CUVEE PRESTIGE (150 cl) MAGNUM

Ca del Bosco CUVEE PRESTIGE (150 cl) MAGNUM

Ca del Bosco CUVEE PRESTIGE (150 cl) MAGNUM

  • Varenummer: 9306020045

1 fl. pr. stk

728,00 kr.

Ikke på lager

Ikke på lager

Har du brug for flere flasker ? KLIK HER

Kundeservice

Kontakt os

Gratis levering

Leveringsmuligheder

Nyhedsbrev

Få de bedste tilbud i din indbakke

  • Beskrivelse
  • Yderligere information

Beskrivelse

Har en flot gul-gylden farve. Smagen er mineralsk og kompleks, man fornemmer tydeligt at der er tilsat ældre reservevin.

Producenten

Ca’ del Bosco blev grundlagt af Annamaria Clementi Zanella, men firmaets succes hænger i høj grad sammen med hendes søn Maurizio Zanellas arbejde, som er ligeså banebrydende for vinifikationsmetoderne i Franciacorta, som Angelo Gaja har været det i Piemonte. Maurizio har bl.a. indført “berry spa”, hvor samtlige druer vaskes, så de får en så ren gæring som overhovedet muligt. Samtlige propper gennemlyses, så propper med fejl/luftbobler og med for meget sort pigment (der kan relateres til TCA) frasorteres for at undgå fejl på vinen. Man har også indført anvendelsen af “flying tanks” hvor man ved hjælp af tyngdekraften flytter druemosten uden påvirkning fra pumper og anden mekanik.

Denne store ihærdighed, og evige søgen efter nye metoder, der kan forbedre det endelige produkt, er et af Ca’ del Boscos adelsmærker. Man er heller ikke bange for at gå forrest og egne veje. I dag råder Ca’ del Bosco over 160 ha. med en gennemsnitlig alder på vinstokkene på ca. 20 år. Hvert markstykke håndteres, gæres og lagres særskilt.

Distriktet

Franciacortas historie er uløseligt bundet sammen med Ca’ del Bosco. Den starter i 1964, da Annamaria Clementi Zanella køber et lille hus på skråningerne i Erbosco/Franciacorta midt blandt kastanjetræer ca. 50 km. vest for Gardasøen. De første marker bliver beplantet i 1968. Ca’ del Boscos første årgang var 1972, og siden har det været et sandt eventyr. I 1995 opnår området Franciacorta DOCG status. Dette er ikke mindst takket være Ca’ del Boscos evige stræben efter og dedikation til kvalitet. Flere andre producenter er siden kommet til og har gjort Franciacorta til Italiens førende region inden for produktion af mousserede vine.

Vinen

Vinen er lavet på Chardonnay (75%), Pinot Nero og Pinot Bianco. Chardonnayen kommer fra ikke mindre end 90 forskellige parceller, hvor vinstokkene er 25 år gamle i gennemsnit. Pinot Bianco er fra tre parceller, der er 19 år i gennemsnit, og Pinot Nero kommer fra 17 parceller, der er 17 år i gennemsnit. Høsten foregår normalt i de sidste 10 dage af august og de første 10 af september.

Vinificeringen foregår separat efter parcel og druesort. Den alkoholiske gæring sker på ståltanke, og herefter hviler vinen frem til marts året efter. De syv måneder gør vinen klar til at vise sit potentiale, og karakteren fra den mark, den kommer fra, træder tydeligt frem. Herefter blandes vinen med 20-30% reservevin fra de bedste årgange. Det er i denne særlige proces, at magien opstår og det, der giver Prestige Cuvée sin distinkte karakter. Herefter lagrer vinen i gennemsnit 25 måneder sur lie, inden den dégorgeres iltfrit i et system patenteret af Ca’ del Bosco. Dette gør, at man kan reducere svovltilsætningen til et absolut minimum.

Vinen har en flot gul-gylden farve. Duften er præget af modne ferskner og gule æbler. Smagen er mineralsk og kompleks, man fornemmer tydeligt at der er tilsat ældre reservevin.

Det er en flot, spændende og ren mousserende vin, som kan nydes til aperitif, til retter med fisk og skaldyr, gerne rå, men den er også god til røget fisk og til ikke for kraftige retter med svampe.

Yderligere information

Vægt 100 kg
Land

Italien

Vintype

Mousserende

Årgang

u/å

Volume

150 cl

Druer

75% Chardonnay 10% Pinot Blanc 15% Pinot Noir

Alkohol

13

Område

Franciacorta

Mad

Det er en flot, spændende og ren mousserende vin, som kan nydes til aperitif, til retter med fisk og skaldyr, gerne rå, men den er også god til røget fisk og til ikke for kraftige retter med svampe.

Lignende produkter

Vega Medien Cava Semi Seco (ØKO)
Læs mere

16 på lager

1 fl. pr. stk

110,00 kr.

-
+
-
+
Tilføj til kurv
PROSECCO SPUMANTE BRUT ØKO DOC TREVISO, LE CONTESSE (20CL)

Vinum Wine Magazine EU — 15.5/20 Point
Berliner Wine Trophy — Gold Medal

Læs mere

1 på lager

1 fl. pr. stk

49,00 kr.

-
+
-
+
Tilføj til kurv
Cava Brut Vega Medien (ØKO)

Organic Wine Award (Tyskland) — Gold
EcoRacimo (Spain) — Gold
Decanter — Bronze

Læs mere

18 på lager

1 fl. pr. stk

110,00 kr.

-
+
-
+
Tilføj til kurv

NYHEDSBREVSTILMELDING

Tilmeld dig vores nyhedsbrev. Så kan du altid få nyheder og gode tilbud før alle andre.

Gode tilbud på vin & spiritus

  • Englandsvej 370, 2770 Kastrup
  • TLF.: 27 85 06 06
  • info@kassenmedvin.dk
  • CVR NR. 28308817
  • Butikkens Åbningstider

Privatlivspolitik Cookiepolitik

© 2025 Køb vin online – Køb vin hos din online vinforhandler

  • Besøg butikken
  • Kontakt os
  • Handelsbetingelser

Butikkens Åbningstider

  • Mandag: Lukket
  • Tirsdag: Lukket
  • Onsdag: Lukket
  • Torsdag: 10:00 - 18:00
  • Fredag: 10:00 - 18:00
  • Lørdag: 10:00 - 14:00
  • Søndag: Lukket
  • Englandsvej 370, 2770 Kastrup
  • +45 27 85 06 06
Main Menu
  • Rødvin
    • Argentina
    • Australien
    • Chile
    • Frankrig
    • Italien
    • New Zealand
    • Spanien
    • Sydafrika
    • Tyskland
    • USA
    • Østrig
  • Hvidvin
    • Australien
    • Chile
    • Frankrig
    • Italien
    • New Zealand
    • Spanien
    • Tyskland
    • USA
    • Østrig
  • Rosé
    • Frankrig
    • Italien
    • Spanien
    • Sydafrika
    • Tyskland
  • Rom
    • Alta Gama
    • Austrian empire
    • Chairman’s
    • Cihuatan
    • Diplomatico
    • Ekte
    • Fanø
    • Malecon
    • Malteco
    • Musik bands
      • Rammstein
      • Volbeat
    • Plantation
    • Ron Esclavo
    • Rum Nation
    • SBS
    • Spirit Drink
      • A.H. Riise
      • Don Papa
      • Santos Dumont
    • Worthy Park
    • Zafra
    • Øvrige rom
  • Whisky
    • Benriach
    • Bourbon
    • GlenAllachie
    • Glendronach
    • Glenglassaugh
    • Hepburn’s choice
    • Highland Park
    • Kilkerran
    • Macallan
    • Scarabus
    • Spey Fumare
    • Springbank
    • Stauning
    • Teeling
    • The Arran
    • The Whistler
    • Tullibardine
    • Øvrige whisky
      • Ben Nevis
      • Glenrothes
      • Tokinoka
  • Gin
    • ELG
    • Wild Distillery ENE
    • Isle of Møn
    • June by G-vine
    • Osborne
    • Purity
    • Rammstein
    • Tranquebar
    • That Boutique-y
    • Øvrige
  • Portvin
    • Ramos Pinto
    • Vista Alegre
  • Champagne
    • A. Robert
    • Jean Vesselle
    • Leclerc
    • Louis Roederer
    • Champagne Tilbehør
  • Øvrige
    • Spiritus
      • Absint
      • Armagnac
      • Bitter
      • Brændevin
      • Calvados
      • Cognac
      • Grappa
      • LIkør
      • Pisco
      • Rom
      • Sherry
      • Snaps / Aguavit
      • Spritz
      • Sprut i store mængder
      • Tequila
      • Tonic & Mixers
      • Vermouth
      • Vodka
        • Crystal Head
        • Squadron 303
        • Purity
        • Sacred
      • Whisky
    • Mest solgte
    • Mousserende
    • Dessertvin
    • Alkoholfri
      • Alkoholfri Hvidvin
      • Alkoholfri Mousserende
      • Alkoholfri Róse
      • Alkoholfri Rødvin
    • Skattekammer
    • Økologisk
    • Delikatesser
      • Andre Produkter
      • Bagsværd Lakrids
      • Rossini Caviar
      • Tim’s Cookies
      • Trøffel
    • Gaveæske
    • Summerbird Chokolade
    • Tilbehør
    • Øl
    • Hedvin
  • Julekalender
  • Alkoholfri
    • Alkoholfri Hvidvin
    • Alkoholfri Mousserende
    • Alkoholfri Róse
    • Alkoholfri Rødvin
Main Menu
  • Rødvin
    • Argentina
    • Australien
    • Chile
    • Frankrig
    • Italien
    • New Zealand
    • Spanien
    • Sydafrika
    • Tyskland
    • USA
    • Østrig
  • Hvidvin
    • Australien
    • Chile
    • Frankrig
    • Italien
    • New Zealand
    • Spanien
    • Tyskland
    • USA
    • Østrig
  • Rosé
    • Frankrig
    • Italien
    • Spanien
    • Sydafrika
    • Tyskland
  • Rom
    • Alta Gama
    • Austrian empire
    • Chairman’s
    • Cihuatan
    • Diplomatico
    • Ekte
    • Fanø
    • Malecon
    • Malteco
    • Musik bands
      • Rammstein
      • Volbeat
    • Plantation
    • Ron Esclavo
    • Rum Nation
    • SBS
    • Spirit Drink
      • A.H. Riise
      • Don Papa
      • Santos Dumont
    • Worthy Park
    • Zafra
    • Øvrige rom
  • Whisky
    • Benriach
    • Bourbon
    • GlenAllachie
    • Glendronach
    • Glenglassaugh
    • Hepburn’s choice
    • Highland Park
    • Kilkerran
    • Macallan
    • Scarabus
    • Spey Fumare
    • Springbank
    • Stauning
    • Teeling
    • The Arran
    • The Whistler
    • Tullibardine
    • Øvrige whisky
      • Ben Nevis
      • Glenrothes
      • Tokinoka
  • Gin
    • ELG
    • Wild Distillery ENE
    • Isle of Møn
    • June by G-vine
    • Osborne
    • Purity
    • Rammstein
    • Tranquebar
    • That Boutique-y
    • Øvrige
  • Portvin
    • Ramos Pinto
    • Vista Alegre
  • Champagne
    • A. Robert
    • Jean Vesselle
    • Leclerc
    • Louis Roederer
    • Champagne Tilbehør
  • Øvrige
    • Spiritus
      • Absint
      • Armagnac
      • Bitter
      • Brændevin
      • Calvados
      • Cognac
      • Grappa
      • LIkør
      • Pisco
      • Rom
      • Sherry
      • Snaps / Aguavit
      • Spritz
      • Sprut i store mængder
      • Tequila
      • Tonic & Mixers
      • Vermouth
      • Vodka
        • Crystal Head
        • Squadron 303
        • Purity
        • Sacred
      • Whisky
    • Mest solgte
    • Mousserende
    • Dessertvin
    • Alkoholfri
      • Alkoholfri Hvidvin
      • Alkoholfri Mousserende
      • Alkoholfri Róse
      • Alkoholfri Rødvin
    • Skattekammer
    • Økologisk
    • Delikatesser
      • Andre Produkter
      • Bagsværd Lakrids
      • Rossini Caviar
      • Tim’s Cookies
      • Trøffel
    • Gaveæske
    • Summerbird Chokolade
    • Tilbehør
    • Øl
    • Hedvin
  • Julekalender
  • Alkoholfri
    • Alkoholfri Hvidvin
    • Alkoholfri Mousserende
    • Alkoholfri Róse
    • Alkoholfri Rødvin

Har du brug for flere flasker

Åbningstider de sidste weekender

Som mange af jer ved, så er sidste dag i butikken på Amager d. 14/6, da vi flytter butikken til 4550 Asnæs

Åbningstider frem til d. 14/6
Fredag d. 30/6 – ÅBEN 10-18
Lørdag d. 31/6 – ÅBEN 10-14
Torsdag d. 5/6 – ÅBEN 10-18
Fredag d. 6/6 – ÅBEN 10-18
Lørdag d. 7/6 – ÅBEN 10-14
Torsdag d. 12/6 – ÅBEN 10-18
Fredag d. 13/6 – ÅBEN 10-18
 
SIDSTE DAG D. 14/6 ÅBEN FRA 10-16
 
Vi er godt i gang med de nye lokaler på gården i Asnæs. Herfra vil vi fortsætte med hjemmesiden Kassenmedvin.dk og der vil være showroom og smagninger.
 
Vi vil jævnligt komme til Amager, så efter den 14/6, så skal i bestille her på vores webshop, ringe til os på 27850606 eller sende en mail på info@kassenmedvin.dk – Så kommer vi til jer.