Caronne Ste. Gemme

Beskrivelse

En virkelig dejlig, fyldig og klassisk Médoc.

Vinen er produceret på 50% Cabernet Sauvignon og 50% Merlot fra vinstokke, der har en alder på mere end 40 år.

Oplevelsen
Vinen har flot mørk farve i glasset, og er fyldig og godt afbalanceret i munden med en god længde i eftersmagen. En lille Médoc, som virkelig har årgangen med sig.

Serverings-TIPS
Serveringstemperaturen må ikke overstige 15-16 grader. Vinen er virkelig velegnet til kødretter med masser af krydderier – eksempelvis lam – eller til gode ikke for kraftige oste.