Beskrivelse
S.B.S Brazil 2011 er fra et enkelt fad med et resultat på kun 264 flasker. Rommen er baseret både på melasse og frisk sukkerrørsaft og er blevet destilleret hos Epris destilleri i 2011. I februar 2020 blev rommen tappet på vores lager i Danmark .S.B.S Brazil 2011 blev flasket med en fadstyrke på 56,7%. Dette er den første rene Single Barrel Selection udgave fra Brasilien.
Duft
Behagelige og indbydende aromaer af chokolade og nødder samt et strejf af krydderier og kanel.
Smag
Startende med tunge noter af læder og tobak, der bliver til en frugtagtig finish, der minder om fermenterede æbler og kvæde.