Beskrivelse
Der er ikke mange flasker tilbage af den klassiske Stauning KAOS. En ny Stauning og dermed et nyt KAOS er allerede ankommet i vores 70cl flaske. Det betyder, at dette er det sidste parti af vores klassiske KAOS.
Stauning KAOS er let røget, godt med spice, sødme og en masse kompleksitet og struktur. Stauning KAOS er vores mest alsidige whisky. Drik den som den er af dit favorit smageglas, tilsæt is og drik den af en tumbler som en bourbon/rye eller brug den i en klassisk europæisk eller amerikansk cocktail.
Om denne whisky
Stauning KAOS indeholder alt det bedste fra Stauning Whisky – samlet i en flaske – derfor kalder vi den for en Triple Malt Whisky.
Denne whisky er en nøje blanding af vores Stauning No-Smoke Single Malt modnet på 1st Fill Makers Mark Bourbon fade og vores Stauning Malted Rye modnet i hårdt forkullede Virgin American Oak fade. For at tilføre ekstra kompleksitet og røgede noter, indeholder den også vores tørv- og lyngrøgede Stauning Peat & Heather Smoked Single Malt der også er modnet i 1st Fill Makers Mark Bourbon fade.
Flasker
2450 stk.
Næse
Let røget, korn, chokolade, egetræ, karamel og kanel
Smag
Tørverøg, chokolade, nougat, melasse, korn, karamel, vanilje, lakrids, peber, tørret frugt, æble og egetræ
Finish
Lang eftersmag, røg, vanilje, karamel, lakrids, tørret frugt og egetræ
Lokal
Produceret med lokal vand, lokalt høstet rug og byg samt røget med lokal tørv og lyng.
Autentisk
Gulvmaltet i destilleriet
Kompleksitet
Tydelige røgede noter fra brændt lokal tørv og lyng
Karakter
Dobbelt pot destilleret i små pot stills over åben ild
Ufilteret
Der kan forekomme bundfald
Håndlavet
100% håndlavet i destilleriet med intet andet end lokale ingredienser