Beskrivelse
Fed og delikat smag, men ikke sirupsagtig. Noter af brændte mandler, figner, rosiner og vanilje.
Ron Summum er en serie af rom fra den Dominikanske Republik. Det er den fremragende rommester, Juan
Alberto Alvarez, der er grundlægger af Summum.
Summum er det latinske ord for excellence —det bedste af det bedste. Kendetegnet ved Summum rom er den
traditionelle bløde og runde smag, der kommer af den spanske Solera stil.
Duft: Først en duft fra sherry vinen, som er helt bemærkelsesværdig. Dernæst masser af aromaer fra nødder og
svesker og milde strejf af mazarin.
Smag: Fed og delikat smag men ikke sirupsagtig. Der er noter af brændte mandler, hvilket yndefuldt smelter
sammen med figner, rosiner og vanilje.