Tobin James French Camp Vinyard Zinfandel

Beskrivelse

Masser af saft, kraft og sødme med både lyse og mørke frugter. Frugten bliver holdt flot på plads af en god elegance, syre og struktur – helt igennem fantastisk.

Distrikt

Paso Robles er USAs hotteste vindistrikt – og ikke kun i sommermånederne! De seneste års fremragende vinanmeldelser. Central Coast er beliggende mellem Los Angeles og Napa Valley og er generelt varmere end Napa Valley. Paso Robles er i de seneste år slået helt igennem som et topområde for de såkaldte Rhone Rangers – vine i Rhône-stil. GSM (Grenache, Syrah, Mourvedre) er populære druer, og grundet områdets varme somre produceres vin, hvor frugten er helt fremme. De er som en afspejling af området: hjertelige, varme, uhøjtidelige og fornøjelige.

Producent

Det hele startede med ekstra 6 tons vindruer, som en vingård ikke ville acceptere og bruge i produktionen. Tobin James, på dette tidspunkt vinmager-assistent, spurgte ejeren af vingården, om han måtte overtage druerne og prøve at lave vin for sig selv.»Værs’go« sagde han, »du må knokle en vis legemsdel ud af bukserne, hvis du har lyst«.

Halvandet år senere begyndte guldmedaljerne at vælte ind for Tobins første Zinfandel årgang 1985 “Blue Moon” Zinfandel.Efter at have produceret sine vine på en anden lokal vingård og solgt dem i den lokale shop, kastede han sig ud i det og byggede Tobin James Cellars i 1994.

Opbygget fra grunden på stedet for et gammel diligence stop, hans smagerum og salgssted ligner mere en gammel western saloon hvor der er placeret en over 150 år gammel bar disk fra Missouri.

Vinen

I denne vin har Tobin James vist sit ypperste inden for Zinfandel. Dette er på en gang en Zin med masser af saft kraft og sødme, med både lyse og mørke frugter samt peber, lakrids og tobak i duften. I smagen går frugterne igen med en lækker blød frugt holdt flot på plads af en god elegance, syre og struktur, således at vine ikke bliver for tung og endimensionel .

Besøg vingårdenhttp://www.tobinjames.com/