Beskrivelse
Klassisk dry gin med et twist – inspireret af nordisk spirtus tradition med Copenhagen Distillerys sædvanlige trang til at vende op og ned på alt.
Historien bag produktet
Dry Gin – kan man lave det uden at blive overflødig? Vi fandt inspiration i de Skandinaviske klosterhaver og akvavittens smukke historie. Ved at lægge citrus/mynte fra kommen og anis fra dildfrø under friske valsede enebær, har vi lavet en gin der er enkel i sit udtryk og kompleks i sin brugbarhed. Vi håber du nyder den så meget som vi gør.
Om destilleriet
Copenhagen Distillery er Københavns eksperimenterende mikro-destilleri etableret i 2014. En kreativ spiritus producent, hvorfra en række nyskabende produkter allerede har set dagens lys.
Destilleriets særkende er at udvikle produkter, som er nye, kompromisløse og udfordrende. En spiritus fra Copenhagen Distillery skal altid byde på en overflod af velsmag, nydelse og overraskende elementer i perfekt forening.
Destilleriet arbejder med bæredygtighed, genanvendelse og økologi som grundlæggende tanker. Det har resulteret I en lang række samarbejder med andre fødevareproducenter, og helt udefra kommende partnere.