Beskrivelse
Fanø Skibsrom GUNPOWDER 57 er en 57,2% Gunpowder Proof skibsrom.
HVAD ER GUNPOWDER PROOF?
Indtil begyndelsen af 1800-tallet anvendte den engelske flåde ’Gunpowder Proof test’ til at bestemme mængden af alkohol i skibets romration.
Man lavede en lille blanding af krudt og rom, og hvis den flammede op ved antænding var den 57% eller derover – og dermed Gunpowder Proof. Udover at dette sikrede man ikke betalte overpris for nedvandet rom, betød det også at skibets medbragte krudt ikke blev ødelagt i tilfælde af utætte romtønder.
Fanø Skibsrom Gunpowder 57 har en kraftig og fyldig smag. Den er i familie med Havfruen og Havmanden, og er baseret på en rom, der destilleres på Jamaica og efterfølgende forædles på Fanø. Forædlingen består af både krydring med naturlige råvarer og lagring på portvinsfade.
NB! Der er kun produceret 1200 flasker