Beskrivelse
Saftig ananas, med et strejf af bitterhed og let karamel.
Metode og produktion
Populært i 1920’erne, men sidenhen glemt. Nu er ananas gin tilbage med et 21. århundredes twist. Hele ananas bliver brændt på et spyt med demerara sukker, indtil en smuk karamellisering opstår. Ananassen er derefter kombineret med en kraftig og lys gin.
Resultatet skaber nye højder af dekadence og attitude, som skal smages for at blive troet.
Smagsnoter
Saftig ananas, med et strejf af bitterhed og let karamel. En smagfuld harmoni med en smuk blanding af sød og sur ananas, samt sød karamel.
Historie
Først var der That Boutique-y Whisky Company, det var rigtig godt, og med flere priser til at bevise det. Så kom der That Boutique-y Gin Company, som også var godt, igen med flere præmier som bevis. Senest har de også introduceret That Boutique-y Rum Company til mixet.
That Boutique-y Gin Company kom med verdens første uafhængige gin-flaske-lancering i 2017. Missionen er løbende at frigive et spændende og fremragende ginsortiment. Indenfor verdens store ginsortiment, er TBGC globalt anerkendt og fremstår, som en fakkelbærer for innovation og kvalitet.
Firmaet bag That Boutique-y Company er det verdenskendte Atom Brands, som er lokaliseret i Kent, England. Blandt Atom Brands sortiment finder man Ableforth’s Bathtub Gin, Darkness og The Handmade Cocktail Company. Der findes en filosofi som bygger på, at hver enkelt flaske spiritus, som produceres skal kunne stå på to søjler; unik præsentation og flydende kvalitet, begge altid i verdensklasse. En flaske forlader ikke distelleriet, medmindre det får kunderne til at stoppe op og gøre et ekstra kig på hylden, hvor flasken står. Kunderne vil ikke købe flasken igen, medmindre væsken er flere længder foran noget andet, de har smagt i samme kategori